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Vini Rossi - I più venduti

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Il vino del mese

Ogni mese un vino selezionato, da abbinare alla ricetta dello chef

Nero D’avola

Contempo

Colore rosso rubino intenso con unghia leggermente sfumata sul viola. Buona la limpidezza e la concentrazione. Offre all’esame olfattivo profumi che evocano aromi di frutta rossa intensi, piacevoli e comunque freschi. In bocca si offre generoso con venature fruttate e speziate. Di buon corpo è tuttavia molto gradevole e ottimo da sorseggiare.

Vini Bianchi - I più venduti

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La ricetta dello chef

Ogni mese una ricetta da gustare con il vino del mese!
Anelli Siciliani 350 g                                            
Maiale (macinato) 200 g
Piselli surgelati 200 g
Vino rosso 125 g
Pangrattato 40 g
 Manzo (macinato) 200 g
 Concentrato di pomodoro 150 g
 Primosale 100 g
Caciocavallo da grattugiare 80 g
Olio extravergine d’oliva 40 g

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