Puntalice Prestige Selection – DOP Cirò Rosato 2016

11,90

  • Cantina: SENATORE VINI

Una Storia di Famiglia… Vitivinicultori a Cirò da quattro generazioni
Fu all’alba del Novecento che i nonni Francesco Senatore e Giuseppe Sculco fondarono la loro prima cantinetta nella zona Corfu Vecchiu di Cirò. Negli anni ’40 fu costruita l’antica cantina in pietra in località Corfu Novu, che ha rappresentato per circa mezzo secolo la sede dell’attività, fin quando i 4 fratelli, Raffaele, Salvatore, Giuseppe e Franco Senatore, hanno dato vita nel 2005, all’odierna azienda sita a “San Lorenzo” di Cirò Marina, un moderno stabilimento di 4500 mq, dotato dei più innovativi sistemi di vinificazione e di macchinari enologici di nuova concezione.

  • Note di degustazione:

Colore “rosa petalo”, profumo intenso e floreale, gusto pieno, caldo, morbido e persistente.

  • Abbinamenti gastronomici:

Si presta bene ad accompagnare piatti a base di selvaggina, arrosto, carni rosse. Molto adatto anche ad essere servito con carni alla brace o alla griglia, si sposa bene anche a primi piatti con condimenti saporiti

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