Nebbiolo Regret

12,60

  • Regione: Piemonte
  • Cantina: MARCHIERO CARBONE

L’azienda Monchiero Carbone è situata a Canale, nel cuore del Roero e la sua storia ha inizio nel 1987, anno in cui venne acquistata la grande cascina di via S.Stefano Roero.

  • Note di degustazione:

La veste ha una tonalità rubino poco intensa e giovane.
All’ olfatto è un insieme di grande finezza che mette fianco a fianco le note varietali di lampone e fragolina di bosco e quelle floreali più specifiche della zona del Roero.
Gusto: corpo medio, contraddistinto da una buona acidità e dalla raffinatezza dei tannini, la bocca abbina un finale armonioso, vibrante e scattante.

  • Abbinamenti gastronomici:

La finezza tannica di questo nebbiolo ben si sposano con i primi piatti al sugo di carne.

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